FIT Śniadanie - przepis na proteinowy kleik mocy. Szybki i pyszny!

Ten kleik na śniadanie to u mnie od kilku tygodni absolutny HIT! Zajadam się nim ze smakiem codziennie, mając przy tym poczucie, że jem coś wartościowego. Proteinowy kleik mocy z owocami jest nie tylko moim paliwem przed treningami, zawarte w nim białko wspomaga proces regeneracji mięśni, to jeszcze zapewnia długotrwałe uczucie sytości, a co za tym idzie – skutecznie zaspokaja moją chęć na słodycze. Do tego smakuje absolutnie WYBORNIE! 🙂 i przygotowuje się go dosłownie w kilka minut. Chyba nie muszę już mojej ulubionej opcji na FIT śniadanie bardziej zachwalać? 😉

Proteinowy kleik mocy z owocami

Składniki:

300 ml roślinnego napoju owsianego – 1,2g B
8 dużych łyżek (160g) kleiku kukurydzianego – 12g B
3 miarki (60g) odżywki wysokobiałkowej (biała czekolada) – 42g B
1 łyżka (20g) masła orzechowego – 5,8g B
banan (200 g) – 2,2 g B
pół paczki borówek (60 g) – 0,4g B
pół paczki malin (60g) – 0,7g B
porcja (6 łyżek – 30g) płatków typu Cini Minis – 1,6g B
porcja (4 łyżki – 35g) mieszanki płatków domowych – 4,8g B

Co razem daje ok. 70g białka/ porcję. W zależności od potrzeb, można tą porcją zajadać się samej lub np. w opcji na pół z partnerem 😉

Przypominam, że jestem na Instagramie! @blondpanidomu – zachęcam do obserwacji

Przepis na proteinowy kleik z odżywką białkową

Sposób przygotowania

Napój owsiany delikatnie podgrzewamy w garnku, najlepiej tylko do temp. ok. 40 C. Następnie dodajemy gotowy kleik kukurydziany lub ryżowy (np. Nestlé, często w promocji w Biedronce). Od razu powiem, że lepiej będzie najpierw dodać mniej kleiku i później dołożyć, niż od razu wsypać go zbyt dużo 😉 – ma mieć niezbyt gęstą konsystencję, bo będziemy dodawać do niego jeszcze białko i inne składniki. Ja kleiku kukurydzianego dodaję ok. 8 łyżek stołowych, ale tutaj bardziej sugeruję się zasadą „na oko”.

Do tak przygotowanej masy dodajemy odżywkę wysokobiałkową w ilości zgodnie z instrukcją, jaką podaje producent. Ja polecam WHEY Protein AllNutrition o smaku waniliowym lub biała czekolada (moje najnowsze odkrycie, jest pycha!). Z bardziej budżetowej opcji, testowałam również waniliowy WPC 80 Whey Protein Ecomax – i również daje radę 🙂 Wg instrukcji na białku AllNutrition porcja to 1,5 miarki, daję więc 3.

Do masy dodajemy masło orzechowe i mieszamy – w ciepłym kleiku rozpuści się szybciej. Warto szukać takich, które zawierają 100% orzechów w składzie i możliwie jak najwyższą ilość białka. Ja akurat używam EcoMax Peanut Butter w wersji smooth – ekonomiczne opakowanie 900 g, ale na rynku jest dostępnych wiele takich przystępnych cenowo i z dobrym składem.

W następnej kolejności dodajemy jeszcze owoce: dużego banana pokrojonego w małe kawałki i po pół paczki malin oraz borówek. Całość zasypujemy garścią płatków typu Cini Minis oraz garścią mieszanki płatków domowej roboty. Ja w dużym pojemniku mam już wcześniej wymieszany mix: płatków jaglanych, orkiszowych, owsianych oraz wiórek kokosowych. To naprawdę pożywne, smaczne, a przy tym całkiem oszczędne rozwiązanie 🙂

Przeczytaj jeszcze: FIT przepis na waniliowe placuszki proteinowe

Kleik proteinowy – najlepszy przepis!

I to tyle! Całość przygotowania nie zajmuje mi dłużej niż kilka minut – w momencie, kiedy podgrzewam mleko roślinne z kleikiem i białkiem, jednocześnie kroję banana i myję pozostałe owoce. Potem wszystko wsypuję, mieszam i voilà! Pożywne i szybkie fit śniadanie gotowe 🙂 Mam nadzieję, że mój proteinowy kleik będzie dla Ciebie inspiracją na pierwszy posiłek w ciągu dnia czy ekspresowe przedtreningowe jedzonko. I koniecznie daj mi znać, jak Ci się spodobał ten przepis, jak już go wypróbujesz. Smacznego! 🙂