• Gotowanie,  Projekty

    #RecenzjaResto: restauracje dla rodzin z dziećmi w Poznaniu. 1# Bierhalle.

    Pomysł na cykl #Recenzja Resto powstał już dość dawno, bo w kwietniu ubiegłego roku. Aleks miał wówczas niespełna dwa lata, a my chcąc wyjść coś zjeść całą rodziną, kompletnie nie wiedzieliśmy, gdzie szukać lokali idealnych – w których będzie smacznie, niezbyt drogo, a mały gość będzie równie mile widziany, co ten duży. Nie uśmiechało nam się zmienianie pieluchy w samochodzie ani zabieranie ze sobą połowy domu, zabawek w sensie, bo z zasady wiadomo, że bardziej interesujące jest przecież to, co nowe. Cykl był przeze mnie bardzo sporadycznie prowadzony na Instagramie, ale już wtedy planowałam docelowo stworzyć z tego konkret. Mam nadzieję, że dzięki nam nie będziecie musiały wpisywać za każdym…

  • Gotowanie

    Sprawdzony przepis na pierwszorzędną lasagne bolognese (i gotowy pomysł na obiad!).

    Zdjęcie, które pojawiło się wczoraj wieczorem na moim Instagramie wywołało nie lada poruszenie. Nie spodziewałam się, że całkiem zwyczajna lasagne może zebrać tyle pozytywnych komentarzy. W lawinie również wiadomości prywatnych od Was z prośbą o przepis nie mogłam pozostać nieugięta i postanowiłam podzielić się z Wami tym, jak owe niebo dla kubków smakowych przyrządziłam. Lasagne Bolognese   Jest przy niej trochę roboty, z pewnością nie jest to super szybkie danie do wykonania, ale gwarantuję, że każda minuta poświęcona na jej przygotowanie jest tego warta! 😉 Jak tylko spróbujecie mojej wersji, przekonacie się, że wszystko, co jedliście do tej pory było tylko ubogą namiastką prawdziwej lasagne. A jeśli jeszcze zdarza się Wam jeść…

  • Gotowanie,  Projekty,  Strefa Mamy,  Styl życia

    O tym jak schudłam z Vitalią i czy warto zatracić siebie w pogoni za pięknem.

    Na dowód, że waga nie zawsze jest wyznacznikiem dobrego wyglądu, trochę niżej wrzucam Wam moje zdjęcie po kolejnym miesiącu diety z Vitalia.pl. Dieta ponownie nie była stosowana przeze mnie 1:1, ale w tym miesiącu przestałam się już tym zadręczać. Robiłam co mogłam łącząc bycie na diecie z byciem mamą, często zmęczoną, zapracowaną kobietą, która wieczorem wolała zwyczajnie rzucić się na łóżko i już nie podnosić, zamiast szykować sobie jedzenie na następny dzień, a następnego dnia o 5 rano musiała jeszcze umyć włosy (bo wieczorem nie miała na to czasu). Za to ćwiczyłam sumiennie, 3 razy w tygodniu i trochę tym nadrobiłam nie do końca trzymanie się diety. 😉 Ale słuchajcie, mimo…

  • Gotowanie

    #MamaNaDiecieBezmlecznej – przepis na pyszną zieloną pizzę dla całej rodziny.

    Bardzo często pytacie o alergię Aleksa na białka mleka krowiego oraz dietę eliminacyjną (bezmleczną) na której wciąż jest, a przez 6 miesięcy byłam również ja. Otóż strach ma wielkie oczy i nic poza tym! Alergia u dziecka nie oznacza końca świata, wystarczy zmienić podejście do jedzenia i wciąż będziemy normalnie żyć. Nie dajmy sobie wmówić, że karmienie piersią dziecka z alergią mu zaszkodzi. Wręcz przeciwnie. Ono tego potrzebuje najbardziej. Zamiast skupiać się na produktach, które trzeba wyeliminować z diety pomyśl o tych, których jeszcze nigdy nie próbowałaś a teraz będziesz miała okazję. Myśl pozytywnie, kombinuj, urozmaicaj dietę i wymyślaj. Ja naprawdę podczas tych 6 miesięcy nie żyłam samym chlebem i…

  • Gotowanie,  Projekty,  Strefa Mamy,  Styl życia

    Vitalia.pl – podsumowanie po 2 miesiącach diety – o odchudzaniu, ćwiczeniach i zdrowym trybie życia.

    Całą historię o moim niegodnym naśladowania trybie życia i jak to się u mnie rozwijało na przestrzeni lat opowiedziałam Wam w poprzednim poście z cyklu #dietazvitalia, o TUTAJ (klik!), ale jednak na chwilę wracając do genezy… Dotychczas codziennie, i to obowiązkowo musiałam zjeść paczkę chipsów zagryzając białą czekoladą (albo tą z całymi orzechami!), do tego obecny był zwykle kieliszek wina… W ciągu dnia nagminnie opuszczałam posiłki, tłumacząc się brakiem czasu i nie wierząc, że regularność w tej kwestii przy moim trybie życia jest w ogóle możliwa. Odczuwałam tym większe przygnębienie, gdy morały prawiła mi moja mama (!), pytając co danego dnia jadłam i mówiąc jak powinnam komponować sobie posiłki. Przecież ja to wszystko wiedziałam! Skończyłam studia…

  • Gotowanie,  Projekty,  Styl życia

    Jeden wyjątkowy trik, który pozwolił mi bezboleśnie zrzucić 3 kg (i 7 cm w pasie!) w 2 tygodnie, pracując i zajmując się małym dzieckiem!

    Jesteś ciekawa, jak to zrobiłam? Nie jest to żadna wiedza tajemna, której również nie mogłabyś posiąść! 🙂 Odkąd tylko sięgnę pamięcią, zawsze byłam bardzo szczupła i mogłam jeść wszystko. Metabolizm działał jak szalony i nigdy nie zastanawiałam się głębiej nad tym, co trafia do mojego żołądka. Jadłam byle co, byle gdzie, czasem potrafiłam nie jeść całymi dniami, bo nie miałam czasu – teraz brzmi to dla mnie co najmniej śmiesznie 🙂 Nawet jak przez 5 lat pracowałam jako kelnerka i jadłam dużo w pracy i po pracy to przez specyfikę tego zawodu (dużo ruchu) i tak moje złe nawyki żywieniowe nie miały przełożenia na wagę. Schody zaczęły się, kiedy rozpoczęłam…

  • Gotowanie

    Paszteciki mięsno-warzywne w cieście francuskim

    Witajcie,  i Z uwagi na to, że zaczyna się dla mnie kolejny, bardziej zdrowy etap mojego życia – zaczynam dietę z Vitalią, postanowiłam raz na jakiś czas podzielić z Wami tymi najsmaczniejszymi przepisami, takimi które będą posiłkami dla całej rodziny.  i Dzisiaj przedstawiam wam paszteciki 🙂   i Jest to dosyć szybki sposób na obiad z mięsa mielonego i warzyw. Podaję wam przepis na jedną, całkiem sporą porcję dla 2 osób (- i pół), choć ja zwykle część farszu zamrażam, by mieć gotowy obiad na inny dzień. Znalazłam kiedyś podobny przepis w internecie, kiedy jeszcze byłam na diecie bezmlecznej. Dodałam trochę od siebie, trochę ulepszyłam i voilà! 🙂   i   i PRZEPIS NA…